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本文目录

1. 素粉皮汤家常做法
2. 圆粉皮家常做法
3. 鲜粉皮的做法做法做法

素粉皮汤家常做法

原料 ：红虾、鸡蛋、大全香菇、鲜粉鲜粉豇豆、皮的皮红薯粉皮
、家常家常葱、做法做法姜、大全油、盐 、料酒 、生抽
。

做法步骤：

第1步、糊好的红薯粉皮切条 
。

第2步
、红虾 、鸡蛋、香菇 、豇豆清洗准备

第3步、锅中放油 ，下入鸡蛋煎好盛出

圆粉皮家常做法

食材：猪瘦肉150克、圆粉皮200克 、胡萝卜30克 、蒜2瓣、姜1克、大葱10克  。

调味料：食用油5克 、料酒1克、盐1克、生抽2克、老抽1克 
、淀粉1克 。

做法：

1.猪瘦肉切丝，放入碗中，加入料酒、盐 、淀粉，抓匀腌制。

2.圆粉皮洗净、提前用温水泡软 ，沥干水分

3.胡萝卜切丝
，蒜切片，姜切片 ，大葱切片。

4.热锅倒油，油温6成热时 ，下入肉丝
，炒散，盛出。

5.锅中留底油，下葱 、姜 、蒜，炒香
，放入粉皮
，炒至透明
。

6.倒入生抽、老抽，翻炒均匀。

7.放入肉丝、胡萝卜丝。

8.炒1分钟即可 。

鲜粉皮的做法

1
、主料：

粉皮适量 、洋葱适量、杏鲍菇适量 、青椒适量、红椒适量、葱适量。

2、辅料：

蚝油适量  、料酒适量
、生抽适量、白糖适量、醋适量。

3
、做法步骤：

（1）准备好食材 。

（2）青红椒、洋葱 、杏鲍菇分别切丝。

（3）锅中放油烧热 ，下入洋葱丝翻炒。

（4）放入杏鲍菇翻炒 。

（5）再放入粉皮和青红椒翻炒，加少许水盖盖焖2分钟  。

（6）碗内加入少许蚝油、糖、料酒 、生抽
、醋成调味汁 。

（7）倒入调味汁，大火翻炒 ，使调味汁均匀地渗入到菜肴中 ，撒上葱花。

（8）出锅。

关于鲜粉皮的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您
。